Brownie w filiżance

Ten tydzień miałam strasznie zabiegany- kilka spraw do załatwienia, dwa kolokwia do napisania. Raz siedząc w domu, w notatkach naszła mnie nagła ochota na coś słodkiego. Nie chciałam wychodzić do sklepu, ani też robić jakiegoś większego ciasta…                    Jak dobrze, że przypomniałam sobie o tym deserze. Przygotowanie…

Cieciorella, czyli czekoladowy krem z cieciorki

Kto by pomyślał, że krem czekoladowy można zrobić z cieciorki… A jednak! To pyszna i zdrowa przekąska, którą robi się w niecałe 5 minut. Cieciorellą możesz posmarować kanapki, naleśniki lub wyjadać prosto ze słoika! Bardzo polecam! : ) Składniki: 1 puszka ciecierzycy 5 łyżek masła orzechowego 5 łyżek kakao 3-4 łyżki miodu/ syropu klonowego/ syropu…

Domowa granola

Płatki z mlekiem są jednym z najszybszych pomysłów na pierwszy posiłek. Śniadaniowy przysmak składający się z płatków owsianych, orzechów, wiórek kokosowych, czekolady! Kupne muesli nie dorasta jej do pięt! Warto nią zacząć dzień. 🙂 Składniki:  500 gramów płatków owsianych 200 gramów wiórków kokosowych 4 łyżki miodu/syropu klonowego/syropu z agawy 150 gramów gorzkiej czekolady 170 gramów…

Pudding chia z figami

Pudding chia to jeden z moich ulubionych wariantów śniadaniowych. Błyskawiczny w przygotowaniu, pyszny i bardzo pożywny. Dziś w wersji z musem figowo-jabłkowym, skusicie się? 😉 Składniki na 2 porcje puddingu: 4 łyżki nasion chia szklanka mleka                                      …

Marchewkowa owsianka

Kto mnie zna, wie, że marchewki nie należą do moich ulubionych warzyw. Wyjątkiem są te w formie ciasta marchewkowego. Owsianka, którą przygotowałam, pachnie najpyszniejszym ciastem marchewkowym! Pyszne, pożywne i ciepłe śniadanie idealne na chłodny, jesienny poranek. Przygotowanie jej nie wymaga dużo czasu, więc nie trzeba wstawać wcześniej od budzika i  wynurzać się spod ciepłej kołdry…