Kokosowy deser jaglany z malinami

dnia

Środy na blogu będą lżejsze, zdrowsze! Taki właśnie jest ten deser! Mocno kokosowy, z niewielką ilością cukru i malinami, pycha! Nie ma przy nim za dużej roboty, więc jest świetnym pomysłem, gdy mamy chęć na coś słodkiego na szybko! Maliny można zastąpić musem z innym owoców! : )

Składniki na 2 porcje: 

  • 100 gramów kaszy jaglanej
  • 2 łyżki cukru pudru
  • puszka mleka kokosowego ( tylko stała część )
  • 5 łyżek wiórków kokosowych
  • 80 gramów malin + kilka do dekoracji

1blsr.JPG

Kaszę jaglaną upraż na patelni przez około 5 minut. Przesyp ją do garnka i zalej 2 szklankami wrzącej wody. Kaszę gotuj przez około 15 minut, aż wchłonie całą wodę. Po tym czasie pozostaw ją na chwilę do wystudzenia. Przełóż kaszę do kielicha blendera i zblenduj ją razem z cukrem pudrem, mlekiem kokosowym, wiórkami kokosowymi. Deser przełóż do pucharków. Maliny zblenduj na gładki mus i polej nim deser. Przed podaniem schłodź pudding w lodówce.

2blrs.JPG

Inspiracja: Filozofia Smaku

Zapraszam do śledzenia mojego profilu na Facebooku! 🙂

13 komentarzy Dodaj własny

  1. Świetny deser – to co lubię maliny i kasza jaglana, a do tego wiórki kokosowe – to musi być boskie 🙂

    Polubienie

  2. Desery z kaszy jaglanej są pyszne. Często je robię i na wiele sposobów, a zjadam bez wyrzutów sumienia ;))))))

    Polubienie

  3. Cudownie wpasowałaś się z tym przepisem, bo właśnie wczoraj uświadomiłam sobie, że zostało mi jeszcze 3 kilo kaszy jaglanej, a rodzinka jakoś w niej zasmakowała. Myślę, że słodki deser podejdzie im bardziej niż wytrawne danie. 🙂

    Polubienie

  4. uwielbiam budyń jaglany z bananem 🙂 ale ten deser wygląda obłędnie 🙂

    Polubienie

  5. Amber pisze:

    Pychota! Robię taki z jaśminowym ryżem, ale chętnie spróbuję z kaszą jaglaną.

    Polubienie

  6. Marta K pisze:

    Nie przepadam za takimi smakołykami, choć kusi mnie by spróbować tego połączenia… Jest spora szansa, że mojej córce przypadło by do gustu, dzięki malinom 🙂

    Polubienie

  7. Tysia pisze:

    Ależ pięknie się prezentuje! To zdecydowanie coś dla mnie 🙂

    Polubienie

  8. Angelika pisze:

    Bardzo fajny, prosty i lekki deser. Taki na każdą pore dnia i roku 🙂

    Polubienie

  9. Połączenie kaszy jaglanej z mlekiem kokosowym już znam i bardzo lubię 🙂 maliny do tego? Mniam!

    Polubienie

  10. To jest coś dla mnie! Chcę to zjeść!

    Polubienie

  11. Kamomil pisze:

    Wszystko co jest z kokosem jest niesamowicie smaczne!

    Polubienie

  12. Monika pisze:

    Brakuje mi tylko kaszy jaglanej, wiec po zakupach zrobie 😀

    Polubienie

  13. literatkakawy pisze:

    Pyszności! Zapisuję przepis na przyszłość, musi być smakowity ❤

    Polubienie

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

w

Connecting to %s