Wegańskie tiramisu

Uwielbiam tiramisu i już od dłuższego czasu chodziło za mną jego przygotowanie. No i w końcu się zabrałam i przygotowałam, ale w wersji roślinnej! Wyszło przeeepysznie, prawdziwa rozpusta! ❤

Składniki na 4 porcje: 

  • 420 gramów naturalnego tofu
  • 1/2 szklanki mleka roślinnego ( w wersji niewegańskiej można użyć krowiego )
  • 200 gramów cukru pudru
  • nasionka z jednej laski wanilii
  • sok z 2 cytryn
  • 3 łyżki naturalnego oleju roślinnego
  • biszkopty
  • kakao
  • starta czekolada gorzka (opcjonalnie)
  • 3/4 szklanki  kawy
  • 2 łyżki likieru amaretto

2 łyżki kawy zaparz gorącą wodą i pozostaw do wystygnięcia. Tofu zblenduj z mlekiem, cukrem pudrem, ziarnami wanilii, olejem i sokiem z cytryny na gładką masę. Do wystudzonej kawy wlej likier i wymieszaj. Biszkopty połam na kawałki. Dno pucharków wyłóż kawałkami ciastek, następnie dokładnie je nasącz przygotowanym syropem. Wyłóż na nie przygotowany wcześniej krem i całość oprósz kakao. Ponownie przykryj biszkoptami, nasącz je i przykryj kremem i znów posyp kakao. Czynności te powtórz raz jeszcze. Górę deseru możesz posypać startą czekoladą ( zamiast kakao ). Tak przygotowane tofumisu odstaw na minimum godzinę do lodówki.

 

Serdecznie zapraszam do obserwowania mojego profilu na Facebooku i Instagramie!

13 Comments Add yours

  1. Sandra pisze:

    Jako lakomczuch powiem – bede probowac 😍

    Polubione przez 1 osoba

    1. buszujwkuchni pisze:

      Bardzo się cieszę! Koniecznie daj znać, jak wyszło! 🙂

      Polubienie

  2. Magda pisze:

    Bardzo lubię tiramisu, a ta wersja brzmi bardzo intrygująco 🙂

    Polubienie

    1. buszujwkuchni pisze:

      To tak jak ja! Dlatego polecam zrobić ten deser też w tej wersji! 😀

      Polubienie

  3. Wygląda smakowicie 🙂

    Polubione przez 1 osoba

    1. buszujwkuchni pisze:

      Bardzo się cieszę, że się podoba! 🙂

      Polubione przez 1 osoba

  4. issa pisze:

    jak pysznie wygląda

    Polubione przez 1 osoba

    1. buszujwkuchni pisze:

      Dziękuję! A smakuje jeszcze lepiej! 😀

      Polubienie

  5. MadeBySoyal pisze:

    A właśnie dzisiaj szukałam jakiegoś przepisu na tiramisu. No i znalazłam. Pozdrawiam

    Polubione przez 1 osoba

    1. buszujwkuchni pisze:

      Będziesz robić? Bardzo mnie to cieszy! Pozdrawiam również! 😉

      Polubienie

  6. Natalia pisze:

    Uwielbiamy tiramisu i również unikamy produktów pochodzenia zwierzęcego. Miałabyś jakiś inny pomysł – co użyć w tym przepisie zamiast tofu?

    Polubione przez 1 osoba

    1. buszujwkuchni pisze:

      Do niektórych wegańskich deserów używam kaszy jaglanej! Myślę, że w tym tiramisu mogłaby się też sprawdzić. 🙂 Tylko przed ugotowaniem polecałabym ją dokładnie i kilka razy przepłukać, a potem dokładnie zblendować! 🙂

      Polubienie

  7. adrianakrynska pisze:

    Wygląda bardzo pysznie, ale nie wiem… Z tofu? Uruchamiam wyobraźnię 😉

    Polubienie

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s