Ciasteczka owsiane

To jedne z lepszych ciastek owsianych jakie jadłam! Chrupiące, nie za słodkie, bardzo szybkie w przygotowaniu. Ja właśnie podjadam je do herbaty, a Ty kiedy je upieczesz? 🙂 Składniki na 12-15 sztuk:  120 mililitrów oleju roślinnego 2 jajka ,,zerówki” 1/2 szklanki brązowego cukru 7 łyżek mąki 1 1/2 szklanki płatków owsianych łyżeczka proszku do pieczenia…

Ciasto czekoladowe z fasoli

Jakie to jest pyszne! Wilgotne, mięsiste, przeeepyszne! No i z fasoli, która jest tu kompletnie niewyczuwalna. Bardzo przypomina klasyczne brownie. Uwielbiasz czekoladowe wypieki? To KONIECZNIE musisz spróbować ciacha w tej odsłonie! 🙂 Składniki (forma 24x24cm):  czerwona fasola z 1,5 puszki 3 jajka ,,zerówki” 3 banany 1/3 szklanki brązowego cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 5…

Świąteczne muesli

Zapach i smak świąt zamknięty w jednym słoiku! Brzmi cudownie, prawda? Idealnie sprawdzi się jako świąteczne śniadanie- przerwa od tradycyjnych i dość ciężkich potraw bądź jako prezent dla kogoś bliskiego! 🙂 Składniki na duży słoik:  600 gramów płatków owsianych 120 gramów pokrojonych w kostkę śliwek suszonych kandyzowana skórka z 1,5 pomarańczy i jednej połówki cytryny*…

Czekoladowe babeczki z pomarańczową skórką i kremem piernikowym

Świąteczne smaki- czekolada, pomarańcze i cynamon w jednej babeczce! Babeczki wychodzą bardzo mięsiste, intensywne w smaku. I do tego ten krem cynamonowy… rewelacja! Będą cudownie prezentować się na świątecznym stole! ❤ Składniki na 8-10 sztuk:  szklanka mąki 3 jajka ,,zerówki” 200 mililitrów śmietany 18% 180 mililitrów oleju roślinnego 80 gramów gorzkiej czekolady 3/4 szklanki cukru…

Czekolada na gorąco

Ja uwielbiam! To mój obowiązkowy napój późnojesienną i zimową porą! Czekolada na gorąco z tego przepisu jest gęsta, aromatyczna, nie za słodka… idealna! Z piankami, bitą śmietaną lub bez- wybór należy do Ciebie, ale koniecznie musisz ją spróbować! 🙂 Składniki na jedną porcję (duży kubek):  1 1/4 szklanki mleka (roślinne/krowie) 80 gramów gorzkiej czekolady (…

Pierniki

Początek grudnia to ostatni dzwonek na zrobienie pierników! Ciasteczka z tego przepisu wychodzą bardzo aromatyczne,a ich przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Gotowe pierniczki można ozdobić lukrem, kolorowymi posypkami- ja najbardziej lubię pierniczki bez dodatków. Składniki na około 120 sztuk:  700 gramów mąki pszennej (+ więcej do podsypywania) 440 gramów miodu 150 gramów cukru pudru 180…

Czekoladowa gryczanka

Kasza gryczana niepalona jest nowością na mych kuchennych półkach. Odkąd ją mam, jem ją prawie codziennie! Idealnie zastępuje mi owsiankę, która jest moim śniadaniowym ulubieńcem! A Wy już jedliście gryczankę? Jak nie, to koniecznie musicie to zmienić! 😀 Składniki na 2 porcje:  10 łyżek kaszy gryczanej niepalonej banan 200 ml mleka krowiego/roślinnego 1/2 łyżeczki cynamonu…

Wegańskie tiramisu

Uwielbiam tiramisu i już od dłuższego czasu chodziło za mną jego przygotowanie. No i w końcu się zabrałam i przygotowałam, ale w wersji roślinnej! Wyszło przeeepysznie, prawdziwa rozpusta! ❤ Składniki na 4 porcje:  420 gramów naturalnego tofu 1/2 szklanki mleka roślinnego ( w wersji niewegańskiej można użyć krowiego ) 200 gramów cukru pudru nasionka z…

Brownie w filiżance

Ten tydzień miałam strasznie zabiegany- kilka spraw do załatwienia, dwa kolokwia do napisania. Raz siedząc w domu, w notatkach naszła mnie nagła ochota na coś słodkiego. Nie chciałam wychodzić do sklepu, ani też robić jakiegoś większego ciasta…                    Jak dobrze, że przypomniałam sobie o tym deserze. Przygotowanie…

Cieciorella, czyli czekoladowy krem z cieciorki

Kto by pomyślał, że krem czekoladowy można zrobić z cieciorki… A jednak! To pyszna i zdrowa przekąska, którą robi się w niecałe 5 minut. Cieciorellą możesz posmarować kanapki, naleśniki lub wyjadać prosto ze słoika! Bardzo polecam! : ) Składniki: 1 puszka ciecierzycy 5 łyżek masła orzechowego 5 łyżek kakao 3-4 łyżki miodu/ syropu klonowego/ syropu…

Domowa granola

Płatki z mlekiem są jednym z najszybszych pomysłów na pierwszy posiłek. Śniadaniowy przysmak składający się z płatków owsianych, orzechów, wiórek kokosowych, czekolady! Kupne muesli nie dorasta jej do pięt! Warto nią zacząć dzień. 🙂 Składniki:  500 gramów płatków owsianych 200 gramów wiórków kokosowych 4 łyżki miodu/syropu klonowego/syropu z agawy 150 gramów gorzkiej czekolady 170 gramów…

Tofurnik na zimno z jabłkami

Dziś mam dla Was przepis na PRZEPYSZNE ciasto, tofurnik! Niezwykle kremowy, z masą orzechową i jabłkami w cynamonie. Robi się je niezwykle szybko, potem trzeba odczekać około godziny i już można zjeść kawałek ( i więcej 🙂 ) tego wspaniałego ciasta! Składniki na spód ( tortownica o średnicy 18 cm):  szklanka płatków owsianych 100 gramów…