Domowy kisiel owocowy

Domowy kisiel to jeden z najprostszych i najszybszych deserów. Można go przygotować z dowolnymi owocami, świeżymi jak i mrożonymi. Dzięki słodyczy z owoców nie zawiera dodatkowego cukru i jest o niebo lepszy od takiego z torebki! Składniki:  2 szklanki owoców ( u mnie porzeczki, agrest ) 3 szklanki wody 3,5 łyżeczki mąki ziemniaczanej opcjonalnie 2…

Letnie drożdżówki z ricottą i kruszonką

Przepis obowiązkowy dla fanów drożdżówek! Z malinami, kawałkami brzoskwini, słodkim twarożkiem i maślaną kruszonką! Najlepiej smakują jeszcze ciepłe, chwilę po upieczeniu. Ale sprawdzą się idealnie też na piknik z rodziną lub przyjaciółmi! Korzystajcie z owoców lata i róbcie! 😉 Składniki na 8 dużych drożdżówek:  30 gramów świeżych drożdży szklanka letniego mleka 530 gramów mąki 0,5…

Kokosowy deser jaglany z malinami

Środy na blogu będą lżejsze, zdrowsze! Taki właśnie jest ten deser! Mocno kokosowy, z niewielką ilością cukru i malinami, pycha! Nie ma przy nim za dużej roboty, więc jest świetnym pomysłem, gdy mamy chęć na coś słodkiego na szybko! Maliny można zastąpić musem z innym owoców! : ) Składniki na 2 porcje:  100 gramów kaszy…

Ciasto czekoladowe z cukinią i czereśniami

Obłędnie czekoladowe! A do tego wilgotne, nie za słodkie, no i z czereśniami! Cudo! Koniecznie musicie wypróbować! A gdy nie będziecie mieć czereśni pod ręką, to bez problemu możecie zastąpić je innymi owocami, na przykład malinami! 😀 Składniki (tortownica 23 cm) : 3 szklanki mąki 2 nieduże cukinie starte na małych oczkach ( pełna szklanka…

Nocna owsianka czekoladowa z wiśniami

No i mamy lato! A jak lato to leniwe poranki, najlepiej słodkie, leniwe poranki! I tu sprawdzi się ta owsianka! Wystarczy, że wieczorem połączycie ze sobą składniki w misce, włożycie na noc do lodówki i rano możecie już rozkoszować tą pysznością! Składniki na 2 porcje:  niepełna szklanka płatków owsianych 3/4 szklanki mleka 3-4 łyżki kakao…

Truskawkowy tofurnik bez pieczenia

Kolejny wegański sernik na blogu! Tym razem truskawkowy! Nie jest za słodki, tofu nie jest w nim wyczuwalne i robi się go bardzo szybko! Nie wymaga też pieczenia, więc sprawdzi się idealnie podczas ciepłych dni! Bardzo polecam! ❤ Składniki (tortownica 20 cm):  360 gramów naturalnego tofu 1/3 szklanki soku z cytryny puszka mleka kokosowego (…

Lemoniada truskawkowa

Przepyszny i bardzo orzeźwiający napój na upalne dni! W przepisie nie ma ani grama cukru, słodycz dodają tu truskawki, które wspaniale łączą się z cytryną i miętą. Lemoniadę truskawkową robię ostatnio prawie codziennie i dziś też zrobię! A Wy? : ) Składniki:  600 gramów dojrzałych truskawek sok wyciśnięty z 5 cytryn 1,5 litra mineralnej wody…

Ciasto drożdżowe z truskawkami i rabarbarem

Uwielbiam ciasto drożdżowe i tak, jak pisałam na moim Facebooku, mogę nim zaczynać każdy dzień! To jest ze słodkimi truskawkami, kwaskowatym rabarbarem i mnóstwem maślanej kruszonki! Niezwykle proste w wykonaniu i do tego przepyszne! Kto robi? 🙂 Składniki na ciasto ( forma o średnicy 23cm ): 400 gramów mąki 25 gramów świeżych drożdży 3/4 szklanki…

Pieczona owsianka z rabarbarem i gruszką

Owsiankę uwielbiam, ale nigdy wcześniej nie jadłam jej w wersji pieczonej. Zjadłam i się zakochałam! Jest przepyszna, mogę nawet powiedzieć, że bardziej mi smakuje niż taka w wersji tradycyjnej! Ta jest z kwaskowatym rabarbarem i słodką gruszką. No i ten dodatek jogurtu naturalnego….pyszności! ❤ Składniki:  2 szklanki płatków owsianych 1,5 szklanki mleka/ wody 1/3 szklanki…

Kruche ciasto z rabarbarem i kruszonką

Nie ma chyba prostszego ciasta do zrobienia niż kruche z kruszonką. A z rabarbarem jest najlepsze! Nie za słodkie, lekko kwaskowate! Pysznie i prosto, zróbcie koniecznie! : ) Kruche ciasto ( forma 24×24): 1,5 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru pudru 100 gramów masła 2 żółtka łyżka kwaśnej śmietany Wszystkie składniki połącz ze sobą i…